Taas kerran, äkillisen makeannälän iskiessä, piti kehitellä jotakin nopeasti valmistuvaa ja niistä tarpeista mitä kaapeista löytyi.
Pakastimessa valmispiirakkapohja ja marjoja, mutta ei kermaa, rahkaa, munia tai mitään muuta sidosainetta, jolla täytteen olis saanut pysyyn kasassa. Pienten googlailujen jälkeen löytyi perunajauhon käyttäminen täytteessä.
Check! Siinä se, perunajauhot ja marjat.
Ja voin luvata, että tää todellakin on helppo ohje, kuka tahansa osaa toteuttaa tän! ;)
Pakastimessa valmispiirakkapohja ja marjoja, mutta ei kermaa, rahkaa, munia tai mitään muuta sidosainetta, jolla täytteen olis saanut pysyyn kasassa. Pienten googlailujen jälkeen löytyi perunajauhon käyttäminen täytteessä.
Check! Siinä se, perunajauhot ja marjat.
Ja voin luvata, että tää todellakin on helppo ohje, kuka tahansa osaa toteuttaa tän! ;)
Tarvitset:
Valmiin piirakkapohjan
Marjoja
Perunajauhoja 2rkl
Vehnäjauhoja n, 5-7rkl
Sokeria 3rkl
Sulatettua rasvaa 75-100g
Piirakkavuoan, halkaisijaltaan 25-30cm
Ja näin etenet:
Lämmitä uuni 200 asteeseen
Sulata piirakkapohja mikrossa tai ota se sulamaan tuntia ennen leipomista
Sekoita marjat ja perunajauhot kulhossa
Kaada marjat piirakkapohjan päälle
Sekoita vehnäjauhot, sokeri ja sulatettu rasva murumaiseksi
Ripottele muruseos piirakan päälle
Paista 200 asteessa, uunin alatasolla 30-40 min, pohjan paksuudesta riippuen
